Ремонтируем ледогенераторы следующих производителей:
- Abat
- Apach
- Cook Line
- Bartscher
- Brema
- Cooleq
- Enigma
- Eqta
- Gastrorag
- Gemlux
- Hoshizaki
- Hurakan
- Icemake
- Ice Tech
- Koreco
- Ntf
- Rosso
- Scotsman
- Simag
- Starfood
- Tatra
- Viatto
- И др.
У нас в наличии:
- современные диагностические инструменты для точного выявления сложных дефектов и неисправностей;
- деталировки, электрические схемы, комплектующие практически на все марки и модели льдогенераторов;
- собственный склад запчастей, который обеспечивается поставками напрямую с заводов производителей;
- многолетний опыт работы в области быстрого и качественного ремонта любого ресторанного оборудования.
На все работы и запчасти предусмотрена гарантия от 6 до 12 месяцев.
Список работ при ремонте льдогенератора
Компания «Ресторанный сервис» осуществляет профессиональный ремонт и сервисное обслуживание льдогенераторов для ресторанов, баров, кафе, кофеен, кондитерских, столовых, ночных клубов, пабов, магазинов, торговых центрах, медицинских клиник, гостиниц, отелей, пищевых производств и других предприятий. Все запчасти для оперативного устранения поломок есть в наличии на нашем складе и у наших поставщиков. Сложные и редкие детали заказываются у производителей и доставляются максимально быстро и в сжатые сроки.
При ремонте мы производим следующий перечень работ:
- Диагностика вышедшего из строя оборудования — выявление причин неисправности льдогенератора нашим специалистом.
- Определение необходимости транспортировки сломанной техники в наш сервисный центр либо возможности устранения поломки на месте.
- Расчет стоимости ремонта льдогенератора и запасных частей.
- Прогноз сроков восстановления сломанной техники до рабочего состояния.
- Ремонт или замена вышедших из строя компонентов оборудования.
- Пусконаладочные работы для отремонтированного оборудования, которые проводит специалист компании «Ресторанный сервис» (подключение ледогенератора к инженерным коммуникациям: электричеству, водоснабжению, канализации)
- Инструктаж сотрудников вашего заведения по дальнейшей правильной эксплуатации устройства в целях минимизации сбоев в его работе.
- По итогу ремонтных работ мы предлагаем заключить договор на постоянное сервисное обслуживание оборудования для Вашего предприятия общественного питания.
Важно помнить. Грамотная эксплуатация и своевременное техническое обслуживание ледогенератора – залог его долгого срока службы. Это простое правило уменьшает вероятность поломок любого оборудования на Вашей кухне и минимизирует риски возникновения серьезных аварий на производстве.
Цены на ремонт льдогенераторов
Стоимость ремонта любого ресторанного оборудования в компании «Ресторанный сервис» определяется на основе классификации работ по видам и уровням сложности (простой, средний или сложный ремонт) и зависит от вышедших из строя узлов оборудования и запчастей, которые требуются для устранения неисправности.
Точная цена на ремонт ледогенератора рассчитывается после проведения диагностики специалистом компании.
Подробнее о классификации работ смотрите на странице: цены на ремонт ресторанного оборудования.
| Наименование работ | Стоимость (руб) |
|---|---|
| Диагностика | 1500/бесплатно* |
| Простой ремонт | 2700 |
| Средний ремонт | 3500 |
| Сложный ремонт | 5000 |
| Монтаж | 3500 |
| Дополнительные работы | по договоренности |
| Оплата осуществляется наличным и безналичным способом | |
Ремонт льдогенераторов по договору
Заключая договор с компанией «Ресторанный сервис» на абонентское обслуживание и ремонт ледогенераторов вы получаете ряд преимуществ:
Что такое льдогенераторы
Льдогенераторы – разновидность холодильного оборудования, специальное устройство для автоматического производства льда, используемое в точках общественного питания. Генераторы льда изготавливают чешуйчатый, кубиковый, кусковой и гранулированный лед в зависимости от назначения. Одновременно такие машины используют для охлаждения и хранения продуктов питания, а также напитков.
Льдогенераторы бывают следующих типов:
- встроенные и отдельно стоящие
- бытовые и промышленные
- напольные и настольные
- водяные и воздушные
Выведенное из строя оборудование требует оперативного ремонта, так как поломка в отдельных случаях может привести к более серьезным последствиям, в том числе затопление всей кухни. Справиться с поломкой может только специалист, а непрофессиональный ремонт способен испортить льдогенератор.
Типичные поломки льдогенератора
В работе ледогенераторов чаще всего происходят ошибки и поломки следующих элементов:
- ТЭН испарителя
- Компрессоры
- Помпы
- Вентиляторы
- Платы индикации и управления
- Поворотный лоток
- Датчик воды
- Испаритель
- Микродвигатель конденсатора
- Температурный зонд
- Клапан Шредера
- Терморегулирующий вентиль
- Кнопка спуска
- Компрессорное реле
- Дренажная система
- Программатор
- Термостат испарителя
- Соленоидный вентиль
- Помпы
- Форсунки
Как правильно следить за льдогенератором, чтобы избежать поломок и продлить сроки эксплуатации
- Необходимо чистить контейнеры
- Регулярно прочищать фильтры осушители и конденсаторы (из-за обилия кальция в воде кубики льда перестают быть прозрачными; может понадобиться декальцинация и регенерация смягчителя воды)
- Следить за уровнем воды и охлаждающего газа
- Дезинфицировать устройство на постоянной основе
- Вовремя заправлять хладагент
- Нужно следить за состоянием капиллярной трубки: при загрязнении понижается давление всасывания и не прослеживается промерзание испарителя, а при нагревании масла в ходе циркуляции хладагента происходит сужение трубки
- Проверять электроэлементы и электросеть
- Строго регулировать режимы заготовки льда
- Правильно настраивать оборудование
- Следить, чтобы не засорялось дренажное отверстие (в противном случае это приводит к неполному промерзанию испарителя): в дренажном шланге или канализационных отводах скапливаются бытовые загрязнения (исправляется подачей сильного потока теплой или горячей воды под давлением; в воды добавляется средства по растворению жира и налета)
- Обращать внимание на заполняемость бункера, чтобы он не переполнялся
- Использовать чистую не жесткую воду
- Избегать перепадов напряжения
Что делать, если ледогенератор вышел из строя
Так как льдогенераторы являются сложными устройствами, то для их ремонта требуется помощь квалифицированных специалистов.
Если льдогенератор вышел из строя и необходимо быстро и качественно его отремонтировать с минимальными потерями для бизнеса, то лучше придерживаться следующих простых правил, которые наша команда всегда рекомендует своим клиентам:
- Не пытайтесь решить проблему самостоятельно. Ремонт ледогенератора собственными силами может привести к более серьезной поломке и значительно повлиять на итоговую стоимость ремонтных работ, либо вовсе повредить устройство так, что его восстановление окажется невозможным.
- Обращайтесь в сертифицированные сервисные центры и компании, которые не первый год специализируются на ремонте ресторанного оборудования. Такие организации имеют в штате квалифицированных специалистов-ремонтников, а также являются дилерами известных производителей профессионального ресторанного оборудования и запчастей. Такой подход поможет обезопасить себя от недобросовестных частных мастеров, которые, зачастую, не предоставляют никаких гарантий и документов по итогу своих работ.
- Заключайте договор на регулярное техническое и сервисное обслуживание технологического пищевого оборудования. Потому что плановый сервис и вовремя сделанное ТО — залог долгой службы любого профессионального кухонного оборудования. Такой договор позволит поддерживать бесперебойную работоспособность кухни, вы будете обеспечены оригинальными запасными частями и сможете оперативно заказать ремонт ледогенератора при необходимости.
Важно помнить — неправильный ремонт генератора льда может создать аварийную ситуацию на вашей кухне, нарушить ритм производственных процессов, ограничить возможность обслуживания клиентов, понизить репутацию и прибыль вашего заведения.
Работать с нами надежно и выгодно
- Ремонт неисправностей и поломок любой сложности
- Ремонт на объекте клиента или в нашем сервисном центре (при невозможности осуществить ремонт на месте) с возможностью транспортировки неисправного оборудования нашими силами.
- Использование оригинальных запчастей известных производителей ресторанного оборудования
- Возможность предоставления подменного оборудования на время ремонта (по договоренности)
- Гарантия на выполненные работы и запчасти
Технические руководители и сотрудники нашей компании постоянно участвуют в мастер-классах, тренингах и семинарах, которые проводят региональные сервисные инженеры от заводов производителей ресторанного оборудования. Поэтому мы всегда в курсе последних технологических изменений в отрасли и знаем особенности и нюансы новейших моделей оборудования их обслуживания, диагностики и ремонта.
- Быстрый выезд специалиста
- Бесплатная диагностика*
- Отсутствие предоплаты
- Гарантия на все виды работ
- Выгодные цены
- Запчасти в наличии